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Vorspeisen und Salate


Bruscetta

3 Scheiben geröstetes Brot mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Pesto

6,90 €




Krabbensuppe

5,90 €


Kleiner Salat

Mit saisonalen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, Rettich

4,90 €


Großer Salat

9,90 €


mit Hühnerbrust

13,90 €


mit Räucherlachs

14,90 €


mit Rinderfiletstreifen

15,90 €


Salat Bredeneeker

mit saisonalen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, Rettich, Obst, Ei, Ziegenkäse und gerösteten Kernen von Besam- und Sonnenblumenkernen

12,90 €



Wählen Sie Ihr Dressing:

Hausdressing aus Senfbasis oder Balsamicodressing




Bredeneeker Spezialitäten


Matjes „Nordische Art“ Art

mit Zwiebelringen, Salatbouquet und Bratkartoffeln

12,90 €


Hamburger Pannfisch

zwei Stück schielt vom Kabeljau und Seehecht in einer Senfsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat

16,90 €


Hausgemachtes Sauerfleisch

aus dem Schweinenacken, kaltes,

süß-sauer eingelegtes Fleisch mit Zwiebelringen, Beilagensalat und

Remoulade dazu Bratkartoffeln

12,90 €


Bauernfrühstück

mit Kartoffelscheiben, Zwiebelwürfel, Speckwürfel, Gewürzgurke

11,90 €


Friesenpizza

mit Kartoffelscheiben, Zwiebeln, Tomatenwürfeln, Krabben,

Lachs und Käse gratiniert

15,90 €


Currywurst

mit hausgemachter Curry-Cocasauce mit Pommes und Beilagensalat

9,90 €





Ofenkartoffeln



mit Sour Cream auf buntem Salatbett

8,90 €


mit Hähnchenbruststreifen

11,90 €


mit geräuchertem Lachs

12,90 €


mit Rinderfiletstreifen

13,90 €





Schnitzel


Schnitzel „Wiener Art“

200 g aus dem Schweinerücken dazu Pommes oder Bratkartoffeln mit Beilagensalat

12,90 €


Bredeneeker Schnitzel

mit pikanter Hollandaise

14,90 €


Schnitzel „Jäger Art“

mit Champignonrahmsauce

15,90 €


Holzfäller Steak

mit Pommes oder Bratkartoffeln

und Beilagensalat

16,90 €





Steaks

Rumpsteak aus Argentinien


Rumpsteak XL 280 g

mit Salatbeilage

22,90 €


Rumpsteak L 250 g

mit Salatbeilage

21,90 €


Flanksteak XL 280 g

mit Salatbeilage

18,90 €


Flanksteak L 250 g

mit Salatbeilage

17,90 €


wählen Sie zusätzlich folgende Beilagen:


Grillgemüse saisonal

3,20 €


Knoblauchbrot

2,50 €


Ofenkartoffel mit Sour Cream

3,20 €


Champignons Zwiebel Gemüse

2,50 €


Bratkartoffeln

3,20 €


Beilagensalat

2,50 €


Portion Wedges

2,50 €


Portion Pommes

2,50 €





Für die Kleinen


Kinderschnitzel mit Pommes

7,90 €


Fish´n Chips mit Pommes

dazu Remoulade

7,90 €


Chicken Nuggets mit Pommes

6,90 €

          





Bredeneeker Kohlwochen

ab 01.Oktober 2020


Zanderfilet auf Wirsing-Rahm-Gemüse

mit Rosmarin-Kartoffeln

16,90 €


Mariniertes Hähnchenbrustfilet

mit Blumenkohl-Broccoli-Gemüse und

Basilikum-Kartoffelstampf

16,90 €


Kabeljau-Filet

mit Blumenkohl-Broccoli-Gemüse

und Rosmarin-Kartoffeln

17,90 €


Wirsingkohl-Roulade

mit Hackfleisch gefüllt dazu herzhafter

Sauce und Salzkartoffeln

16,90 €


Vegetarisches Kohlrabi-Schnitzel

mit Basilikum-Kartoffelstampf

15,90 €


Scharfe Spitzkohl-Cremesuppe

6,90 €




Sonderkarte


Pasta mit Lachs

in Krebsrahmsauce

16,90 €


3 Hüftsteaks in Pfefferrahmsauce

mit Pommes und Beilagensalat

19,90 €


Zanderfilet auf Grillgemüse

mit Rosmarin-Kartoffeln

16,90 €


Leichte Pasta

mit Sherrytomaten und Gemüsejulienne

12,90 €


wahlweise mit Garnelen

18,90 €


Kürbis-Karotten-Suppe

mit Baguette

6,90 €


zum Nachtisch

genießen Sie unsere belgische Waffel

mit Vanilleeis und Kirschen

5,90 €







Nachwort

Unser Essen enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Aromen, die Saucen können Rot- oder Weißwein enthalten. Wir arbeiten ohne künstliche Geschmacksverstärker.


Bei Fragen zu Inhaltsstoffen, wenn Sie Allergien oder eine Unverträglichkeit haben sollten, wenden Sie sich gern an unser Bredeneeker Team.


Wir geben gerne Auskunft und finden eine Lösung, damit Sie Ihr Essen unbeschwert genießen können.

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Herzlich Willkommen!

Für die Kleinen

Steaks

Schnitzel

Ofenkartoffeln

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